患上结石性胆囊炎该如何饮食?人们知道结石性胆囊炎病因有很多，如细菌感染、化学刺激等，但人们发现大多数人的发病原因是人们不良的饮食习惯。人们开始对于结石性胆囊炎的饮食调节关注起来。那么患上结石性胆囊炎该如何饮食?下面就请四川结石病医院专家关于结石性胆囊炎的饮食调节进行介绍，希望人们可以引起重视。>>>了解如何缓解胆囊炎带来的疼痛，请点击“在线专家为您解答”

　　胆囊切除的坏处

　　四川结石病医院专家介绍，胆囊一个重要的功能就是对胆汁进入肠道具有调节功能。一旦胆囊切除，其调节胆汁排泄的功能就没有了，胆道的生理完整性和功能协调性受到了一定程度的破坏。虽然人体内有较强的代偿能力，但是消化和吸收功能或多或少都会受到影响，容易产生消化功能紊乱。还有，胆结石症患者虽然通过手术将结石去除，但并没有改变产生结石的脂质代谢紊乱，而这种代谢紊乱还容易导致其他疾病，如高血压、动脉硬化、心脏病等。因此，胆囊切除后，更应该注意饮食结构的合理搭配，纠正不良的饮食习惯。

　　结石性胆囊炎的饮食调节

　　1、脂肪和胆固醇讲究荤素搭配。合理结合，尽量减少食物中的脂肪和胆固醇含量。胆囊切除后，因缺乏足量浓缩胆汁，若过量摄入脂肪和胆固醇，会引起消化功能紊乱，重者出现脂性腹泻，导致营养不良。平时，提倡用植物油，避免摄入动物油。减少摄入脂肪含量高的坚果类食物，如花生、瓜子、核桃、杏仁、开心果等。严格限制动物内脏、蛋黄、鱿鱼等含胆固醇高的食物。每周多吃4个鸡蛋。避免暴饮暴食或过度饥饿，尽量做到少食多餐。>>>点击咨询，胆囊炎对身体的危害

　　2、控制热量减轻体重。控制进食总量，每餐应七八分饱(特别是晚餐)，体重应保持在理想范围内。超重、肥胖患者应该减肥。

　　3、蛋白质要补充补。充充足的蛋白质，有利于修复因胆囊炎和胆结石症引起的肝细胞损伤，可以选择以鱼、虾、豆腐及少油的豆制品等为主的低脂肪优质蛋白质。

　　4、蔬菜水果不可少。每天蔬菜摄入量应大于500克，水果至少有2种。蔬菜水果含有维生素和矿物质，有助于改善患者的代谢紊乱，利于康复。蔬菜、水果还富含膳食纤维，可减少胆固醇形成，减少脂肪和糖的吸收，从而起到降低血脂和血糖的作用。

　　5、粗粮有益。多食用多食含膳食纤维高的食物，包括玉米、小米、燕麦、荞麦等粗粮，以促进胆汁排泄。

　　6、酒辛辣需戒除。切除胆囊的患者，一定要戒烟限酒，因为吸烟酗酒都会加重肝脏负担。少食辛辣等刺激性强的食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒等。

　　7、讲究烹调有办法。烹饪应力求清淡，采用清炖、蒸煮等方法，避免油炸、烧烤等方法，并尽量少用调味品。这样才适合手术后胆道功能的改变，减轻消化系统的负担。>>>了解食疗方子，请点击“在线专家为您解答”

　　得了胆囊炎，应该及时进行彻底治疗，否则会形成很多并发症的出现，时间拖的长了，更难康复不说，还会增加治疗的难度。因此选择一种对自己身体伤害小，并能及时治疗结石的方法是很有必要的！

　　胆囊炎杀手-三镜联合微创保胆取石术

　　四川结石病医院率先在西南地区引进了三镜联合微创保胆术，该技术将WOLF硬镜、OLYMPUS纤维胆道镜系统、取石网篮、活检钳，电子迷你腹腔镜三镜联合应用进行微创保胆取石手术，通过在患者腹壁建立微通道，经微通道置入内镜进入胆囊，在内镜直视下清楚观察胆囊内及胆囊粘膜下病变并清除结石。取净胆囊内结石的同时，又完整保留胆囊和胆囊功能。

　　三镜联合微创保胆取石术技术原理

　　三镜联合微创保胆取石术是借助WOLF硬镜、Olympusp纤维胆道镜、迷尔腹腔镜三内镜。在患者肋缘下行一个小切口0.5-2cm的皮肤入腹，运用WOLF硬镜在皮肤开口后提拉胆囊到可操作的视野内，切开胆囊底，在纤维胆道镜的直观导引下，探察胆囊位置、外观及是否有粘连，确认胆囊外部正常后，用负压吸引器吸净胆囊内胆汁，同时放入生理盐水冲冼胆囊腔，使视野清晰，在纤维胆道镜直视下取净胆囊内结石。然而迷尔腹腔镜就是用于手术中全面了解胆囊外观情况和腔内手术情况，确保结石干净完整取出。>>>点击查询适应症信息

　　三镜联合微创保胆取石术技术突破

　　1、更微创：三镜联合保胆手术相比以往的腹腔镜保胆术有明显的优势，腹腔镜保胆需要在患者的腹部开三个小切口，而三镜联合保胆术只需要在肋缘下行开一个0.5-2cm的小切口，术后用创可贴即可贴住创口。

　　2、更彻底：腹腔镜保胆取石术后，患者的复发率很高。这并不是因为结石再生，而是因为取石不干净导致的。三镜联合微创保胆取石术在取完可见的结石后，再运用纤维胆道镜检测胆管等处是否还有残留结石。